Pada 22 dan 23 November 2011 Seksyen Pemulihan dan Rawatan Penjara Pokok Sena dengan kerjasama Majlis Belia Negeri Kedah telah menganjurkan Kursus membuat pastri dan kek. Seramai 31 penghuni telah menyertai kursus ini yang didedahkan dengan pendekatan secara teori dan praktikal.
""